Pre-probiotics:प्रीबायोटिक क्या है?uses,side effects,benifits of pre-probiotics.

प्रीबायोटिक क्या है?

प्रीबायोटिक्स (uses,side effects,benifits of pre-probiotics.) गैर-सुपाच्य खाद्य सामग्री हैं जिन्हें अक्सर "कार्यात्मक खाद्य पदार्थ" में जोड़ा जाता है। यह माना जाता है कि ये अवयव फायदेमंद आंत बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करते हैं, इस प्रकार गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य में वृद्धि करते हैं और अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। आंत के स्वास्थ्य के लिए प्रीबायोटिक्स का मूल्य विज्ञान द्वारा तेजी से पहचाना जा रहा है, लेकिन जूरी अभी भी इस बात से बाहर है कि इष्टतम स्वास्थ्य के लिए प्रीबायोटिक्स के साथ कार्यात्मक खाद्य पदार्थ महत्वपूर्ण हैं या नहीं।

प्रीबायोटिक के लाभ: Benifits of prebiotics

प्रीबायोटिक्स खाद्य पदार्थों के घटक हैं जिन्हें पचाया नहीं जा सकता है और माना जाता है कि आंत बैक्टीरिया के साथ उनके सहयोग से स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है। कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में, प्रीबायोटिक्स आमतौर पर सामग्री, या कुछ पारंपरिक या संशोधित खाद्य पदार्थ होते हैं जो मूल पोषण से परे मूल्य प्रदान करते हैं।
छोटी आंत में, प्रीबायोटिक्स पचते नहीं हैं क्योंकि हमारे पास उन्हें घटकों में तोड़ने के लिए आवश्यक एंजाइमों की कमी होती है जहां वे हमारे रक्त प्रवाह में अवशोषित हो सकते हैं। ब्रेकडाउन की इस कमी के कारण वे गट बैक्टीरिया के संपर्क में आते हैं, जहां वे चुनिंदा बैक्टीरिया के विकास और गतिविधि को बढ़ावा देने में भूमिका निभाते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। गट बैक्टीरिया के साथ इस लाभकारी बातचीत के लिए किण्वन जिम्मेदार है।
बिफीडोबैक्टीरिया (प्रोबायोटिक सप्लीमेंट्स द्वारा अक्सर लक्षित बैक्टीरिया का एक अनुकूल प्रकार) की संख्या प्रीबायोटिक्स के साथ बढ़ने की सबसे अधिक संभावना है, लेकिन विभिन्न अन्य मेजबान-अनुकूल बैक्टीरिया की संख्या में भी वृद्धि होती है।

• कैल्शियम अवशोषण में मदद करें
• उस दर को समायोजित करें जिस पर खाद्य पदार्थ रक्त शर्करा स्पाइक्स (ग्लाइसेमिक इंडेक्स) का कारण बनते हैं
• भोजन को जल्दी फरमेंट करें, ताकि आपके पाचन तंत्र को कम समय लगे। यह आपको कब्ज़ होने में मदद नहीं करता है।
• गट-लाइनिंग सेल्स को सुरक्षित रखें

सामान्य स्वास्थ्य के लिए प्रीबायोटिक्स:

निरंतर शोध से पता चला है कि प्रीबायोटिक्स सामान्य आबादी को स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं। इन लाभों में कैल्शियम का बेहतर अवशोषण, एलर्जी का कम जोखिम, प्रतिरक्षा प्रणाली की बेहतर रक्षा और चयापचय पर अन्य सकारात्मक प्रभाव शामिल हैं।
इन खाद्य पदार्थों के पेट के स्वास्थ्य, चयापचय और कुछ बीमारियों पर पूर्ण प्रभाव को स्पष्ट करने के लिए काम चल रहा है। लेकिन सभी पोषण विशेषज्ञ इस बात की पुष्टि नहीं कर सकते हैं कि कार्यात्मक खाद्य पदार्थों या प्रीबायोटिक्स के सेवन से विशिष्ट स्वास्थ्य परिणामों को आवश्यक रूप से बढ़ावा मिलेगा।

आईबीएस के लिए प्रीबायोटिक्स:

के इलाज के लिए चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, प्रीबायोटिक्स एक भूमिका निभा सकते हैं। यह देखने के लिए कि क्या प्रीबायोटिक का सेवन बढ़ाने से आईबीएस के लक्षणों को कम करने में मदद मिलेगी, कई अध्ययन किए गए हैं। निष्कर्ष मिश्रित थे.
कुछ अध्ययनों में, ऐसा लगता है कि प्रीबायोटिक्स की उच्च खुराक ने अध्ययन प्रतिभागियों के लिए लक्षणों को बिगड़ने में योगदान दिया है, IBS के लक्षणों पर FODMAPs के प्रभाव के बारे में हम जो जानते हैं, उस पर विचार करते हुए आश्चर्य की बात नहीं है (अधिक किण्वन से गैस में वृद्धि होती है जिसके परिणामस्वरूप गैस, सूजन और पेट में जलन होती है। दर्द)
हालांकि, IBS के लिए एक प्रीबायोटिक पूरक की प्रभावकारिता पर एक प्रारंभिक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि प्रीबायोटिक्स चिकित्सीय लाभ प्रदान कर सकते हैं।

प्रीबायोटिक खाद्य पदार्थ:

प्रीबायोटिक्स कई फलों, सब्जियों और साबुत अनाज में पाए जा सकते हैं, जैसे:

• सेब
• आटिचोक
• ऐस्पैरागस
• केले
• जौ
• जामुन
• कासनी
• कोको
• ग्रीन्स डंडेलियन
• अलसी
• लहसुन
• हरी सब्जियाँ
• Konjac जड़
• लीक
• फलियां (मटर और बीन्स)
• जई
• प्याज़
• टमाटर
• सोयाबीन
• गेहूँ
• याकॉन की जड़

प्रसुग्रेल साइड इफेक्ट्स

अधिकांश प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स का सेवन अधिकांश स्वस्थ वयस्क बिना किसी दुष्प्रभाव के सुरक्षित रूप से कर सकते हैं। कुछ मामलों में, जब आपका पाचन तंत्र समायोजित हो जाता है, पेट की परेशानी, सूजन और गैस हो सकती है। हालाँकि, यदि आपको IBS या कोई अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकार है, तो आपको अपने आहार में प्रीबायोटिक्स को शामिल करने के लिए व्यक्तिगत अनुशंसा प्राप्त करने के लिए अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से बात करनी चाहिए।

खुराक और तैयारी:

फाइबर के अनुशंसित सेवन तक पहुंचने का लक्ष्य निर्धारित करके, अधिकांश व्यक्ति प्रीबायोटिक्स प्राप्त कर सकते हैं। वयस्कों के लिए प्रति दिन 25 ग्राम से 38 ग्राम फाइबर की सिफारिश की जाती है। उस उद्देश्य तक पहुँचने का सबसे अच्छा तरीका अक्सर साबुत अनाज और भरपूर फल और सब्जियों का सेवन करना होता है।
कई प्रीबायोटिक सप्लीमेंट्स द्वारा प्रति दिन लगभग चार से पांच ग्राम की खुराक प्रदान की जाती है। यदि आप प्रीबायोटिक सप्लीमेंट लेते हैं तो धीरे-धीरे (दिन में एक बार) शुरू करें जब तक कि आप यह न देख लें कि आपका शरीर सप्लीमेंट के प्रति कैसी प्रतिक्रिया देता है। अगर गैस या ब्लोटिंग है, तो अपनी खुराक को आधा कर दें।
बढ़े हुए लाभ के लिए, कई व्यक्ति प्रीबायोटिक्स को प्रोबायोटिक्स के साथ मिलाते हैं। क्योंकि प्रोबायोटिक्स अल्पकालिक होते हैं, मेमोरियल स्लोन केटरिंग कैंसर सेंटर के अनुसार, आंत में अपने स्तर को बनाए रखने के लिए प्रीबायोटिक्स को कभी-कभी प्रोबायोटिक्स में जोड़ा जाता है। इस प्रो-और प्रीबायोटिक संयोजन को "सिनबायोटिक थेरेपी" या "सिनबायोटिक्स" कहा जाता है।

प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स:

प्रोबायोटिक्स बैक्टीरिया होते हैं जो आपके शरीर में स्वाभाविक रूप से रहते हैं और आपकी आंतों में भोजन को तोड़ने में मदद करते हैं। सुरक्षित पाचन के पूरक के लिए, प्रोबायोटिक्स जो आपके शरीर द्वारा बनाए गए समान या कुछ हद तक करीब हैं, लिए जा सकते हैं। प्रोबायोटिक आहार के पूरक के रूप में, हाल के वर्षों में प्रीबायोटिक्स नामक पूरक की एक नई श्रेणी का विपणन किया गया है।
प्रीबायोटिक्स में कार्बोहाइड्रेट होते हैं जिन्हें आपके शरीर द्वारा पचाया नहीं जा सकता है। प्रोबायोटिक बैक्टीरिया के लिए भोजन के रूप में जो आप अपने शरीर में लाते हैं, वे जीवित रहते हैं। माइक्रोबायोम थेरेपी को प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स का एक साथ उपयोग करना कहा जाता है। प्रोबायोटिक्स के लिए, आपको कार्य करने के लिए प्रीबायोटिक लेने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन उन्हें लेने से आपके प्रोबायोटिक्स अधिक सफल हो सकते हैं।

प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स के स्वास्थ्य लाभ:

शोध से पता चला है कि लगभग 4 मिलियन वयस्क स्वास्थ्य उद्देश्यों के लिए प्रोबायोटिक्स का उपयोग करते हैं। आंत के जीवाणुओं के पूरक के लाभों को निश्चित रूप से निर्धारित करने के लिए अभी और शोध की आवश्यकता है। हालाँकि, विश्लेषण से पता चलता है कि प्रोबायोटिक्स प्रमुख स्वास्थ्य लाभ देते हैं।
कुछ साक्ष्य दर्शाते हैं कि प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स कैप्सूल दस्त, एलर्जी संबंधी विकार, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम और यहां तक ​​कि उपचार में भी सफल हैं। आम जुकाम. प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स को मोटापे के उपचार के रूप में प्रस्तावित किया गया है। कैंसर को फैलने से रोकने के उपाय के रूप में उनकी जांच की जा रही है। अध्ययनों से पता चला है कि प्रोबायोटिक्स सूजन के लिए एक प्रभावी उपचार है गठिया.

कुछ अच्छे प्रीबायोटिक खाद्य पदार्थ क्या हैं?

कुछ प्रीबायोटिक खाद्य पदार्थ हैं

• सेब
• आटिचोक
• ऐस्पैरागस
• केले
• जौ
• जामुन
• कासनी
• कोको
• ग्रीन्स डंडेलियन
• अलसी
• लहसुन
• हरी सब्जियाँ